砂鍋鴨 達人
享鴨烤鴨與中華料理.品牌介紹.丰禾台味風格料理.品牌介紹.朝粥幫砂鍋粥與中華料理.品牌介紹.莆田.享譽新加坡的米其林中餐廳.蟬聯五年新加坡米其林一星「莆田」中 ...,2024年6月14日—其他如開胃冷盤麻辣冷吃鴨舌、香辣口味蹄花、蜜椒...此外,還有干煸四季肥腸、小炒...
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品牌發展與版圖
享鴨烤鴨與中華料理. 品牌介紹. 丰禾台味風格料理. 品牌介紹. 朝粥幫砂鍋粥與中華料理. 品牌介紹. 莆田. 享譽新加坡的米其林中餐廳. 蟬聯五年新加坡米其林一星「莆田」中 ...
奇岩一號雙廚聯手獻上夏日辣味饗宴
2024年6月14日 — 其他如開胃冷盤麻辣冷吃鴨舌、香辣口味蹄花、蜜椒 ... 此外,還有干煸四季肥腸、小炒黃牛肉、湘辣紫蘇生態蝦、蓉城風味東坡肘、老醰酸菜砂鍋雞等驚喜菜色。
封面故事
甫端上桌的砂鍋鴨在白菜高湯中顯得油亮,原以為鴨肉的口感較硬,但令人驚豔的是,筷子輕輕一撥動即分離了鴨骨與鴨肉。整隻鴨在鍋內豆腐、金針、鵪鶉蛋、秀珍菇等豐富配料所 ...